Makanan Khas Sibolga

Hai guys, dan kali ini saya akan mengulas tentang makanan khas kota Sibolga. Tapi sebelum itu baca dulu artikel tentang kota Sibolga ini.

Sibolga atau juga Tapanuli tengah sangat terkenal dengan aneka makanan baik yang ringan maupun makanan yang berat. Semua makanan jajanan yang di jual adalah hasil olahan tangan orang sibolga sendiri, dan di produksinya juga di rumah, bukan seperti sekarang ini makanan di produksi oleh pabrik. Di awal tahun 2000 jajanan ini sangat berkembang pesat dan menciptakan inovasi yang terbaru sehingga banyak pilihan makanan di kota sibolga. Tetapi 3 tahun belakangan ini jajanan yang mudah di dapat sekarang tidak seperti dulu lagi, makanan itu hanya bisa di dapat di saat suasana hari-hari besar saja, seperti Imlek, Natal, Ramadhan, atau pun Tahun Baru. Berikut ini adalah makanan khas kota Sibolga :

Nasi Lamak

Nasi Tue

Bongkol

Paruk-Paruk Ayam

Pale

Sate lokan

Sate Dorik

Lamang

Panggang Geleng

Katupek Bareh.

Asam Padeh

Lappek Bainti

Kue Kocci

Lompong

Onde-onde

Panukkuk

Tumba Goreng

Sarabi

Mie Gomak

Kue Talam

Dan itu masih sebagian makanan yang beredar di kota Sibolga dan Tapanuli tengah, dan dari sebagian daftar makanan di atas, untuk saat sekarang mendapatkan makanannya sangatlah susah perlu usaha yang keras, karena minim nya yang pedagang jajanan Tradisional Sibolga dan Tapanuli tengah saat ini.

jika ada kekurangan bisa di berikan di kolom komentar, saya sangat berterima kasih